Sopa de lentejas rojas y alga kombu
Ingredientes: - 1 taza de lentejas rojas - 1 tira de alga kombu - 1 cebolla - 1 zanahoria - Hinojo - AOVE - 1 hoja de laurel - Coco...
Quiché de papas y verduras
Ingredientes: - 2 papas medianas - AOVE - 4-6 huevos (dependiendo del tamaño del molde) - Relleno al gusto: yo le puse zanahorias,...
Estofado de seitán
Ingredientes: - 250 gr de seitán - 3 cdas de AOVE - 1 cda de salsa tamari - 100 ml de zumo de manzana - Pimiento verde - Pimiento rojo -...
Pasta de espelta con langostinos y espinacas
Ingredientes para 3-4 personas: -Pasta integral (la que más te guste, yo en este caso utilicé una de espelta integral y albahaca) - 2...
"Tacos Low Carb"
Ingredientes: Para los tacos: - 3 zanahorias - 1 taza de agua - 1 taza de queso rallado - 1/4 de taza de harina de avena integral o trigo...
Hamburguesa vegetariana
Ingredientes para 4 hamburguesas: - 2 tazas de judÃas negras - 1 zanahoria - Cebolla - Ajo - 1/2 taza de avena - 2 cdas de salsa de soja...
Arroz "tres delicias" saludable
Ingredientes: - 50 gr de arroz integral - 100 gr de langostinos - 1 huevo y 3 claras - 1 zanahoria - Guisantes al gusto - Ajo en polvo -...
Pizza saludable
Ingredientes: Para la masa - 40 gr de harina integral de trigo - 40 gr de harina integral de centeno (yo usé centeno pero ustedes pueden...
Ensalada de garbanzos
Ensalada de garbanzos Ingredientes para 3 personas: - 1 bote de garbanzos pequeño - 1 aguacate - 2 latas de atún al natural - Tomates...
Merluza con papas y verduras
Ingredientes: - 150 gr de merluza - Calabaza - CalabacÃn - Batata - Pimiento rojo - Cebolla - 1 tomate - 1 papa (patata) mediana - Ajo en...
