Bolitas de coco y dátiles

Ingredientes:

- 2 tazas de dátiles

- 1/4 taza de coco rallado

- 1/2 taza de almendras enteras

- 1/2 taza de mantequilla de almendras

- Pizca de sal

Preparación:

Se licúan todos los ingredientes. Se da forma de bolitas y se reboza en más coco rallado. Se guarda en la nevera y listo!